
A recuperação do corpo após um treino é indispensável a qualquer atleta ou praticante de atividade física, sendo necessária sempre que essa recuperação seja feita com a maior eficácia possível.
A ingestão de carboidrato é muito indicada para a recuperação pós-treino. Porém, de acordo com algumas pesquisas a associação da proteína ao carboidrato permite ir bem além do que quando o carboidrato é utilizado de maneira exclusiva (ingestão apenas do carboidrato).
A combinação de carboidrato e proteína melhora de forma significativa a síntese do glicogênio muscular.
As proteínas permitem uma recuperação mais profunda, pois favorecem a reparação e o reforço das fibras musculares lesadas durante o treino. O que não ocorre com tanta eficácia quando são utilizados apenas os carboidratos.
A alimentação deve ser ajustada para cada indivíduo, especialmente atletas e praticantes de atividade física. O que promoverá a recuperação das energias gastas durante o treino e proporcionará uma alimentação saudável.
Por Adeline Barreto
Fonte: Guia de suplementos alimentares para atletas