A Cafeína é um popular energético. Ela estimula o cérebro e contribui tanto nas reflexões e na concentração como também, é conhecida por ajudar os atletas em um melhor desempenho durante a atividade física.
De acordo com alguns estudos, o uso da cafeína, de fato, melhora o desempenho em exercícios de resistência, como corridas e ciclismo, e em exercícios de curta duração e alta intensidade. A cafeína faz com que o esforço pareça mais fácil (em aproximadamente 6%).
O fato de cada pessoa responder de forma diferente a cafeína, nem todos que fizerem uso desta substância terão um melhor desempenho com o esforço. Em caso de sensibilidade, um indivíduo que fizer uso de cafeína antes da prática de exercício pode acabar nauseado, sofrer de acidez estomacal ou de agitação.
Embora existam citações de que a cafeína tem um efeito desidratante, a mesma não contribui para a perda excessiva de água e pode ser ingerida por atletas. Uma dosagem de uma ou duas xícaras de café antes do exercício posdem ser um energético útil, porém, uma quantidade maior pode ser desnecessária.
Fonte: Guia de Nutrição Desportiva por Adeline Barreto Maciel
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